Faca Santoku 7 Twin Pollux Zwilling

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Faca Santoku 7" Twin Pollux Zwilling

As facas Zwilling são conhecidas por sua alta qualidade, precisão e excelência de corte.

A Linha Twin Pollux foi desenvolvida para novos cozinheiros exigentes e possui desing tradicional de 3 rebites.

Suas lâminas são de aço inoxidável, forjadas com a técnica FRIODUR® (endurecimento é a frio) o que proporciona uma afiação por mais tempo e ainda maior resiliência.

Os cabos são em material polimérico ergonômico, proporcionando conforto durante o uso e possuem o logotipo da marca.

 

Marca: Zwilling

Linha: Twin Pollux

Material: Lâmina em Aço inoxidável e cabo em material polimérico

Conteúdo da Embalagem: 1 Faca Santoku 7"

Informações Técnicas: Ensaio de Dureza da lâmina: 57 Dureza Rockwell = excelente retenção de arestas ; Angulação de borda de 15 graus por lado.

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